Comida bordada

A artista japonesa ipnot mistura arte e comida em bordados ultrarrealistas, que agradam os olhos e as papilas gustativas. As peças variam desde uma tigela de rámen a um combo de sushi ou até mesmo um sorvete de chocolate crocante. O processo de criação 3D da é comparado à pintura pontilhista, já que o ponto mais…

Cerâmica (com muito) Borogodó

Tudo começa com a Lu Ferreira, uma psicóloga ex-mundo corporativo, que decidiu largar esse ritmo alucinado e insano, pra seguir o coração e a decoração. Depois de mergulhar de cabeça no mundo do design, a Lu conseguiu resgatar a criatividade que andava oprimida pela rotina e assim nasceu o ateliê borogodó. Com a proposta de…

Macarons de Unicórnios!

Se tinha algum jeito de deixar o macaron mais doce, era colocar a magia dos unicórnios. Desenvolvido pela Mac Lab Bakery em Duluth, na Geórgia, os deleites franceses são crocantes por fora, mas macios e cremosos por dentro. A invenção é super desafiadora, já que os macarons são bem delicados para assar, então essas lindezas…

Resenha – La Churreria

Lá por volta de 2013, quando eu ainda estudava mixologia e tinha pique (e coragem) para sair de casa todos os dias, um lugarzinho com fachada fofa e nome autoexplicativo bem ao lado do meu curso chamou a minha atenção. Churros. Apenas churros e nada mais. Sem firulas, sem enrolação. Churros. Três anos e algumas…